Toamna este anotimpul bogăției. Culorile acestui anotimp învăluie Pământul într-o mantie multicoloră și ne aduc o atmosferă de poveste. Doamna Toamnă anunță vremea plăcintelor cu mere și scorțișoară, a castanelor prăjite, a mustului și a ceaiurilor înmiresmate din ierburi culese azi-vară. Pământul este plin de roade atât pe ogoare și-n grădini, cât și în păduri și pe câmpii. Parcă și culoarea pe care o asociem cu preponderență toamnei ne duce cu gândul la bogăție: culoarea aurie a frunzelor. An de an, natura ne oferă tot ce avem nevoie pentru a intra și noi pregătiți în sezonul rece: cu cămara plină, cu trupul vitaminizat și cu sufletul plin de savoare!
Nu știu dacă ați observat, dar trandafirii nu au fost nicicând mai frumoși ca în acele zile însorite de toamnă, cu cer albastru și fără pic de nor. De la roșu aprins, galben intens sau oranj ca flacăra focului, cu un parfum îmbătător, florile trandafirilor par să facă concurență exploziei de culori ce animă ramurile copacilor în aceste luni. Pe lângă ei, o altă podoabă a toamnei este crizantema, care înseamnă la propriu floarea de aur a acestui anotimp (numele ei provine de la cuvântul grecesc „chrysos”, care înseamnă aur). Vine din îndepărtata China, unde a fost descoperită și apreciată nu doar pentru frumusețea sa, dar și pentru energia sa puternică și foloasele medicinale pe care le aduce. Așa cum trandafirul este simbol al Iubirii, crizantema este un simbol al Vieții și al Soarelui.
Pe lângă florile de toamnă, în pădurile și pe dealurile din jurul orașului ne mai așteaptă câteva roade pe cât de gustoase, pe atât de sănătoase: tufele cu măceșe, porumbe, păducel, fructele de soc și de scoruș, coarnele cele roșii ca focul și ciupercile de toamnă. Pe lângă nucile și castanele din livezile noastre, acestea fac parte din oferta de „fructe” sălbatice ale toamnei, de care putem beneficia oricând. Bineînțeles, după ce ne-am informat care, cum și cât se folosesc!
Dacă aveți vreun prieten cunoscător sau vreun bunic dornic să vă împărtășească din cunoștințele lui, faceți o plimbare în pădurile din jurul Oradiei: la Betfia, 1 Mai, în zona Săldăbagiu ori Paleu, pe dealurile Hidișelului, chiar și în Băile Felix, atâta timp cât lăsați civilizația cât mai în urmă! Luați cât pentru un ceai sau poate îndrăzniți să culegeți mai mult pentru un sirop ori o dulceață, puneți de o tocăniță sau faceți un sos mai inedit! Toamna e prilej la fel de bun ca primăvara sau vara pentru a spune „da” unor experiențe noi. E bine pentru noi să-i observăm această bogăție și să o acceptăm în casele noastre, tocmai pentru a învăța să o iubim mai mult pe această fiică a Anului, chiar dacă odată cu ea vin și ploile, durata mai scurtă a zilei, ceața și promoroaca!
Am citit undeva acest citat: „Să știi că transformarea începe uneori cu o toamna. Așa că niciodată să nu blestemi toamna” ( Yasmin Mogahed). Într-un context în care mulți oameni simt nevoia de o schimbare, eu zic că tocmai am primit un excelent prilej să o facem!
